¿Os habíais planteado alguna vez apadrinar un sabroso pernil? Desde ahora, gracias a las nuevas tecnologías y a la original inciativa de una empresa familiar de Trevélez, es posible.
El padrino elegirá el nombre de su jamón, y durante los dieciocho meses que dura su estancia en el saladero podrá podrá saber a través de videos, fotos y comentarios cómo transcurre el proceso de curación.
En la actualidad cuentan ya con 28 padrinos, que han elegido nombres tan curiosos para sus jamones como Hilario, Jamonete o Ramón.
Fotografía obtenida de Flickr, tomada por Giant Ginkgo:
http://www.flickr.com/photos/giantginkgo/
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http://www.ideal.es/granada/v/20101123/granada/empresa-jamonera-granada-oportunidad-20101123.html