residuos

Antioxidantes a partir de residuos del café

Investigadores de la UCO consiguen sustancias que potencian los beneficios antioxidantes de alimentos y productos farmacéuticos a partir de los residuos del café, con un método más rápido y eficiente para la extracción de estos componentes mediante un proceso donde aplican los llamados ‘disolventes verdes’.

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Nace la Alianza Residuo Cero

Varios grupos ecologistas de ámbito estatal y regional español se han unido para lanzar conjuntamente la nueva Alianza Residuo Cero, cuyo objetivo es promover la economía circular y avanzar hacia la mínima generación de residuos y las máximas tasas de preparación para la reutilización y reciclaje.

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